Médicos generales imparten Taller de Nutrición y Alimentación Saludable

La Dra. Carolina Minaya, Dr. Vladimir Santana & la Dra. María Gutiérrez. Imparten charla a los usuarios del hospital Municipal  Hato del yaqué, sobrenutrición y  alimentación Saludable.

Donde puntualizaron que la nutrición es el proceso por el cual el cuerpo obtiene los nutrientes que necesita para funcionar correctamente. Y  La alimentación saludable es aquella que proporciona todos los nutrientes necesarios en las cantidades adecuadas.

El  Dr. Vladimir  explica  que los  nutrientes esenciales son aquellos que el cuerpo no puede producir por sí mismo y que deben obtenerse de la dieta. Estos nutrientes incluyen:

• Proteínas: Las proteínas son necesarias para la construcción y reparación de los tejidos del cuerpo. Se encuentran en alimentos como carne, pescado, huevos, legumbres, frutos secos y semillas.

• Carbohidratos: Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo. Se encuentran en alimentos como cereales, frutas, verduras y legumbres.

• Grasas: Las grasas son necesarias para la absorción de vitaminas, el mantenimiento de la temperatura corporal y la protección de los órganos. Se encuentran en alimentos como aceite de oliva, aguacate, frutos secos y semillas.

• Vitaminas: Las vitaminas son necesarias para el funcionamiento de muchas funciones corporales, como el metabolismo, el crecimiento y la reparación de los tejidos. Se encuentran en una variedad de alimentos, incluidos frutas, verduras, cereales integrales y productos lácteos.

La Dra. Gutiérrez expresó que  Una alimentación saludable es importante para la salud en general. Puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes y cáncer. También puede ayudar a mantener un peso saludable y una buena salud mental.

Y la Dra. Minaya  finalizo dando unas recomendaciones. Con unas recomendaciones para todos nuestros usuarios. Coma frutas y verduras de todos los colores.

• Elija cereales integrales en lugar de cereales refinados.
• Elija fuentes de proteínas magras, como carne de aves sin piel, pescado, legumbres y frutos secos.
• Limite el consumo de grasas saturadas y trans.
• Limite el consumo de azúcares añadidos.
• Beba mucha agua.

Este taller se llevó acabo en el consultorio de ginecología donde participaron varios usuarios de nuestros centros hospitalario.